Salada de maionese

Bom acompanhamento para um churrasquinho... hummm

Ingredientes

- 1 chuchu médio;

- 1 cenoura pequena;

- 4 pepinos grandes em conserva;

- 10 azeitonas picadas;

- tempero verde picado;

- 1 ovo cozido picado;

- 100 g de maionese.

Preparo

Descasque e pique a cenoura e o chuchu e cozinhe em água até ficarem macios. Deixe esfriar e acrescente o restante dos ingredientes e mistura cuidadosamente. Sirva em um prato ou travessa.

Rendimento: porção generosa para duas pessoas.